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건강한 - 오징어불고기
 강소은  | 2017·01·24 22:09 | HIT : 494 | VOTE : 186
건강한 - 오징어불고기<br><br>오징어 2마리, 양념고추장(고추장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 깨소금,<br>파, 마늘, 생강).<br>(1) 껍질을 벗긴 오징어의 겉과 안쪽에 사선으로 잔칼집을 넣는다. 다리에도<br>잔칼집을 넣는다. (2) 고추장에 분량의 양념을 섞어 양념 고추장을 만든다. (3) (1)의<br>칼집 넣은 오징어에 (2)의 양념 고추장을 고루 바르고 10분쯤 재워 놓는다.<br>(4) 석쇠를 달구어서 (3)의 오징어를 앞뒤로 고루 굽는다.<br><br><br>

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